عن الوصفة

المكونات

• 1 ورك فرخه
• 2 ملعقه زبادي
• 1 ملعقه قرفه
• 1 ملعقه جنزبيل
• 1/2 ملعقه كمون
• 1/4 ملعقه فلفل
• 1 مكعب مرقه دجاج
• 1/2 ملعقه كسبره
• 1/2 ملعقه كاري
• 1/2 ملعقه كركم
• 5 معالق خل
• 1 ملعقه دبس الرمان
• رشه ملح

طريقة التحضير

1. 1

   بعد ما نغسل الورك كويس طبعآ هنتبله بجميع نكونات التدبيله و نتركه من ساعتين لتلاته

2. 2

   و بعدين نشويه لآما علي الجريل لآما في الفرن

3. 3

   نكون مخلين النار وسط لحد ما نحس ان الجلد شد و بداء يحمر نقوم مشغلين الشوايه لحد ما يآخذ اللون المطلوب

4. 4

   ثم يوضع في الطبق و يزين و يقدم ☺

5. 5

   و طبعآ التدبيله دي تنفع لكميه اكتر مع اختلاف المقادير

6. 6

   و بالهنا و الشفا

وصفات مشابهة

ميلك شيك بالشوكلاته...

بيتزا بالخضروات...

بطاطس مقرمشه

طريقة عمل الحواوشي

سلطة خفيفه بالتفاح

كيكه باللبن الرايب